Винодельня из Расково получила лицензию на выпуск алкогольной продукции

Саратовская сельскохозяйственная компания «Расково» получила лицензию Росалкогольтабакконтроля на производство, хранение и поставки произведенной винодельческой продукции. Об этом сообщили в региональном минсельхозе.

Развитием виноградарства в регионе занимаются пять хозяйств, одно из них — акционерное общество «Расково». По словам генерального директора винодельни Александра Костикова, на производстве реализуется крупный проект по комплексному развитию виноградарства и виноделия с объемом инвестиций около 400 миллионов рублей.

Сейчас в собственности предприятия находится производственное помещение площадью более двух тысяч квадратных метров. Уже закуплены и смонтированы линия первичной переработки винограда производительностью до восьми тонн в час и линия розлива мощностью до двух тысяч бутылок в день.

Статус виноградо-винодельческой зоны Саратовская область получила в 2024 году. К настоящему моменту общая площадь виноградников, способных давать урожай для производства вина и внесенных в реестр Минсельхоза России, достигла 12,28 гектаров.

• На Российском винодельческом форуме глава Минсельхоза Оксана Лут заявила о стремлении к повышению доли присутствия на отечественном рынке вина российского производства.