Выручка кафе и ресторанов в Саратовской области выросла почти на 10%

В январе–мае 2025 года оборот ресторанов, кафе и баров в Саратовской области вырос на 9,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные содержатся в докладе Росстата о социально-экономическом положении России в первом полугодии. Он был опубликован на сайте ведомства вчера, 30 июля, вечером.

В номинальном выражении выручка заведений общепита в регионе за пять месяцев составила 11,719 миллиарда рублей.

Такой рост показателя превышает среднероссийский и средний по Приволжскому федеральному округу — в стране оборот кафе и ресторанов увеличился на 8,3% — до 1,6 триллиона рублей, а в ПФО — на 6,1%, до 204,8 миллиарда рублей.

В округе больший рост выручки общепита показали только Татарстан (+10%) и Самарская область (+12,3%).